🦠 Mikrobi v kuchyni i v půdě
Chleba nekyne sám, jogurt nezhoustne sám a kompost se nerozloží sám – všude tam pracují mikrobi. První obtížnost se ptá, kdo co kvasí, druhá na to, co při kvašení vzniká a proč jídlo zároveň vydrží déle, a třetí na místa, kde mikrobi pracují dál: v půdě, v čistírně odpadních vod, ve střevech i při výrobě léků.
Cvičení se připravuje…
Co se tu procvičuje
- kdo co kvasí
- co při kvašení vzniká
- rozkladači a mikrobi v prostředí
Doporučený věk je 10–15 let, ale je to jen vodítko. Obtížnost se přepíná nahoře nad úlohou, takže se dá začít níž a přidat, až to půjde samo. Zadání i vyhodnocení si dítě může kdykoli nechat přečíst nahlas tlačítkem s reproduktorem u úlohy.